Zentrum der Gesundheit

Bunte Gemüsepfanne mit Basilikum (Mo, 26 Aug 2019)
Für dieses bunte Pfannengericht haben wir das Gemüse knackig angebraten und in einer fein-cremigen und mild-würzigen Sauce serviert.
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Wie Quecksilber aus Fisch ein Gesundheitsrisiko macht (Mon, 26 Aug 2019)
Mancher Fisch ist immer stärker mit Quecksilber belastet und damit kaum noch als gesundes Lebensmittel zu bezeichnen.
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Dinkel-Haferbrot (Fri, 23 Aug 2019)
Dieses Dinkel Haferbrot ist nicht nur der Gesundheit sehr zuträglich. Es schmeckt natürlich auch sehr gut: innen leicht kernig und aussen eine knusprige Kruste.
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Diabetes: Zu viel des Guten kann gefährlich sein (Fri, 23 Aug 2019)
Bei Diabetes gehören Medikamente und die ständige Kontrolle des Blutzuckerspiegels zur täglichen Routine. Die übliche Diabetes-Therapie ist oft zu intensiv und führt häufig zu Krankenhauseinweisungen.
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Gurkensalat mit Gemüse und Tofu (Fri, 23 Aug 2019)
Mit diesem Rezept stellen wir dir einen überaus köstlichen Gurkensalat vor – und zwar in einer asiatischen Version. Einfach unwiderstehlich.
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Wissenschaft: E-Zigaretten schaden der Lunge (Thu, 22 Aug 2019)
Mittlerweile mehren sich jedoch die wissenschaftlichen Studien, laut denen E-Zigaretten der Lunge mehr Schaden zufügen, als bisher angenommen wurde.
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Wie Sie Astaxanthin gegen Diabetes einsetzen können (Wed, 21 Aug 2019)
Das Antioxidans Astaxanthin kann laut Studien bei Diabetes Typ 2 eigesetzt werden; denn es gilt als entzündungshemmend, blutdrucksenkend und gelenkschützend.
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Blumenkohl-Püree mit schwarzen Nudeln und gebratenem Gemüse (Tue, 20 Aug 2019)
Ein Blumenkohl Püree mit schwarzen Nudeln und Gemüse – eine ungewöhnliche Kombination – Aber ungewöhnlich lecker!
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Flavonoidreiche Ernährung: Diese Lebensmittel schützen Sie vor Krebs und Herzkrankheiten (Thu, 22 Aug 2019)
Flavonoidreiche Lebensmittel schützen vor Krankheiten und können sogar negative Einflüsse wie Rauchen und Alkohol kompensieren. Wir stellen diese Lebensmittel vor.
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Sojaspiesse mit Zuckerschotensalat (Thu, 22 Aug 2019)
Die fruchtige und leicht pikante Chilisauce ist perfekt auf die würzigen Sojaspiesse und den knackigen Zuckerschotensalat abgestimmt.
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Avocado Kerne: Sind sie essbar oder schädlich? (Thu, 22 Aug 2019)
Manche behaupten, dass man die Avocado Kerne unbedingt essbar seien und keinesfalls wegwerfen solle. Denn sie seien unglaublich gesund nicht schädlich.
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Bulgursalat – mediterran (Tue, 20 Aug 2019)
Was für ein köstlicher Bulgursalat! Er ist sehr aromatisch und frisch. Alle Zutaten harmonieren perfekt miteinander, einfach köstlich.
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Vitamin D bei Hashimoto: Darum ist es unverzichtbar (Wed, 21 Aug 2019)
Die Schilddrüsenerkrankung Hashimoto geht häufig mit einem Vitamin-D-Mangel einher. Umgekehrt kann die Einnahme von Vitamin D zu einer deutlichen Besserung der Krankheit führen.
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Weizengrassaft: Wie der grüne Drink bei Darmkrebs helfen kann (Wed, 21 Aug 2019)
Laut einer wissenschaftlichen Studie kann Weizengrassaft bei Darmkrebs eine sinnvolle Ergänzung sein. Die Sterblichkeitsrate der Weizengrastrinker war wesentlich.
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Pflaumenkuchen (Mon, 19 Aug 2019)
Dieser vegane Pfaumenkuchen schmeckt herrlich fruchtig und überzeugt darüber hinaus durch seinen fluffigen Boden.
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Fluoride: Nieren- und Leberwerte verschlechtern sich (Wed, 14 Aug 2019)
Fluorid in Zahncremes, Mundwässern, Speisesalz und im Mineralwasser können zu einer reduzierten Nieren- und Leberfunktion führen.
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Vegane Fisch-Frikadellen an Senf-Dill-Sauce (Mon, 19 Aug 2019)
Diese vegane Fisch-Frikadellen kommen dem Original sehr nahe, denn Nori Algen sorgen für einen Fischgeschmack. Dazu gibt es noch eine Senfsauce mit Dill.
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Diese Nuss schützt vor Colitis ulcerosa (Tue, 13 Aug 2019)
Colitis ulcerosa ist eine chronisch entzündliche Darmerkrankung. Wer jedoch Walnüsse in seinen Speiseplan integriert, ist besser vor dieser Krankheit geschützt, so eine Studie
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Erhöhen B-Vitamine das Risiko für Lungenkrebs und Knochenbrüche? (Thu, 22 Aug 2019)
In Studien will man festgestellt haben, dass manche B-Vitamine das Risiko für Hüftfrakturen und Lungenkrebs erhöhen. Sind B-Vitamine somit schädlich? Wie verhält es sich wirklich?
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Warum sich die Angst vor Lektinen nicht lohnt! (Wed, 14 Aug 2019)
Lebensmittel, die Lektine enthalten, werden in letzter Zeit immer wieder als „giftig“ oder gefährlich bezeichnet. Dass sie es ganz und gar nicht sind erklärt Ernährungswissenschaftler Dr. T. Colin Campbell.
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Haferflocken-Porridge – asiatisch (Thu, 22 Aug 2019)
Ein Porridge mit einer interessanten Kombination von Haferflocken, Kidneybohnen, Kirschen, Banane und Erdnüssen. Für einen energievollen und proteinreichen Start in den Tag!
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Tomatensalat an Orangendressing (Mon, 19 Aug 2019)
Dieser saftige und sehr aromatische Tomatensalat ist ein Genuss! Und dazu tragen nicht nur die pikant-würzigen und knusprig gebackenen Kichererbsen bei.
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Diese 10 Nahrungsergänzungsmittel können Ihre Angst lindern (Sun, 11 Aug 2019)
Es folgen 10 gute Tipps, die dazu beitragen können, Angst zu lindern; denn sie gehört zum Leben, da sie uns vor Gefahren warnt. Wenn sie aber krankhafte Züge annimmt und das Leben bestimmt, ist guter Rat teuer.
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Zucchini-Pizza (Mon, 19 Aug 2019)
Diese angenehm-würzige Zucchini-Pizza schmeckt einfach grossartig! Der Boden aus Zucchini wird mit einer klassischen Tomatensauce bestrichen und köstlich belegt.
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Aktuelles zur Thematik Psyche (Wed, 07 Aug 2019)
Aktuelle Studien zur Thematik Psyche werden hier von uns - nach eingehender Prüfung durch unsere medizinischen Mitarbeiter - veröffentlicht.
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Studie: Warum die Paleo-Ernährung schlecht für’s Herz ist (Thu, 08 Aug 2019)
Wer die Paleo-Ernährung praktiziert, hat hohe Werte eines bestimmten Stoffes im Blut, der dem Herzen schaden kann. Vielleicht starben die Menschen in der Steinzeit ja deshalb schon mit 40 Jahren.
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Torte aus Wassermelone (Mon, 19 Aug 2019)
Mit dieser Torte aus Wassermelone stellen wir dir die perfekte Sommertorte vor. Die Torte besteht ausschliesslich aus einer Wassermelone sowie einer sehr feinen Mandelschlagcreme.
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Warum Sie bei hohem Blutdruck Probiotika testen sollten (Sat, 24 Aug 2019)
Die Einnahme von Probiotika kann einen zu hohen Blutdruck senken. Probiotika könnten somit die Bluthochdrucktherapie unterstützen und u. U. dabei helfen, die Medikamentendosis zu verringern.
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Gemüsepfanne mit Kräuterseitlingen – thailändisch (Mon, 26 Aug 2019)
Diese Gemüsepfanne mit Kräuterseitlingen, die in einer sehr pikanten Sauce serviert werden, testen. Sie ist einfach und schnell gekocht.
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Gemüsesuppe mit Avocado (Mon, 19 Aug 2019)
Diese reichhaltige, sehr sättigende Gemüsesuppe enthält verschiedenes Gemüse. Sie wurde mild-würzig abgeschmeckt und mit einem Klecks Avocadocreme versehen.
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Wie Sie mit Sauerkirschen Ihr Gehirn fit machen (Sun, 11 Aug 2019)
Sauerkirschen wirken positiv auf die kognitiven Fähigkeiten (z. B. Wahrnehmung, Denken, Konzentration, Lernen und Erinnerung) . Ältere Menschen sollten öfter auf Sauerkirschen zurückgreifen
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Nur diese Schokolade hilft gegen Depressionen (Fri, 09 Aug 2019)
Schokolade kann die Stimmung offenbar so gut aufhellen, dass sie das Risiko für Depressionen reduziert. Allerdings ist die Schokoladensorte ausschlaggebend.
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Nudelsalat mit Pilzen, Tomaten und Basilikum (Fri, 02 Aug 2019)
Ein einfacher Nudelsalat mit Pilzen, Tomaten und Basilikum, der schnell zubereitet ist und fantastisch schmeckt.
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Mit diesem Trick stoppen Sie Ihren Heisshunger in 2 Minuten (Sun, 11 Aug 2019)
Mit einem einfachen Trick soll sich der Heisshunger schnell und einfach stoppen lassen, gerade bei Heisshunger auf ungesunde Ernährung.
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Wie Sie mit Probiotika Ihre Spermienqualität verbessern könnten (Thu, 15 Aug 2019)
Männer leiden nicht selten an schlechter Spermienqualität. Der Kinderwunsch bleibt in häufig auf der Strecke. Die Einnahme von Probiotika könnte helfen.
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Kartoffel-Curry mit Pilzen und Ananas (Mon, 19 Aug 2019)
Dieses Kartoffel Curry mit Pilzen und Ananas vereint verschiedenste Aromen, die von würzig und leicht pikant bis hin zu fruchtig reichen – harmonisch und absolut köstlich!
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Buchweizensalat – asiatisch (Wed, 31 Jul 2019)
Für diesen glutenfreien Buchweizensalat haben wir Buchweizen mit Mango, Gurke, Avocado und Pekannüssen kombiniert; dazu haben wir ein Dressing mit einer angenehmen Wasabi-Note zubereitet.
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Dieser Pflanzenstoff kann bei Stress, Ängsten und Depressionen hilfreich sein (Sun, 18 Aug 2019)
Resveratrol, das sich vorwiegend in dunklen Trauben findet, könnte als natürliches Antidepressivum eingesetzt werden. Der Stoff scheint Stress abzubauen und sogar gegen Ängste zu wirken.
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Austernpilze – knusprig gebraten an buntem Salat (Mon, 12 Aug 2019)
Herrlich knusprige Austernpilze und als perfekte Beilage ein knackig-frischer Salat. Wir haben die Pilze mit einem mild gewürzten Teig aus Reismehl versehen und in der Pfanne knusprig gebraten
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Übergewicht fördert Risiko für MS bei Kindern (Tue, 30 Jul 2019)
Bei Kindern wird Übergewicht oft unterschätzt. Doch der sogenannte Babyspeck kann gravierende Auswirkungen haben und sogar das Risiko für Multiple Sklerose bei Ihrem Kind steigen lassen.
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Grüne Bohnen mit Tomaten (Tue, 30 Jul 2019)
Diese grünen Bohnen mit Tomaten kommt mit sehr wenigen Zutaten und Gewürzen aus und schmeckt dennoch ausgezeichnet. Eine sehr einfache und schnell zubereitete Beilage.
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Masturbation: Warum Masturbieren gesund ist (Mon, 19 Aug 2019)
Masturbation ist eine weit verbreitete sexuelle Aktivität, nämlich der Sex mit sich selbst. Masturbieren kann viele gesundheitliche Vorteile haben, etwa Schmerzen lindern oder Prostataerkrankunge vorbeugen.
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Wie Sie mit Vitamin D3 Ihren Diabetes ausbremsen können (Sun, 11 Aug 2019)
Eine Nahrungsergänzung mit Vitamin D kann das Fortschreiten eines Typ-2-Diabetes verlangsamen. Allerdings nur in einer hohen Dosis, die üblicherweise empfohlenen Dosierungen helfen also höchstwahrscheinlich nicht.
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Diese Lebensmittel sollten Sie meiden, wenn Sie sich vor Darmkrebs schützen möchten (Fri, 26 Jul 2019)
Darmkrebs zählt zu den häufigsten Krebsformen. Immer mehr wissenschaftliche Studien zeigen, dass bestimmte Lebensmittel die Entstehung von Darmkrebs begünstigen können. Wir stellen Ihnen diese vor.
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Blumenkohl-Curry mit Mohnsamen (Fri, 26 Jul 2019)
Für dieses fruchtig-frische und pikante Curry haben wir den Blumenkohl mit Paprika, Erbsen, Tomaten sowie Ananas kombiniert und mit Mohnsamen und Gewürzen verfeinert.
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Rohköstlicher Pflaumenkuchen mit Kurkuma (Thu, 25 Jul 2019)
Unser Pflaumenkuchen ist rohköstlich und glutenfrei. In Kombination mit dem nussigen Kurkuma-Karottenboden überzeugt er in erster Linie mit seinem Geschmack.
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So bauen Sie Ihre Darmflora nach Antibiotika wieder auf (Thu, 25 Jul 2019)
Durch die Einnahme von Antibiotika kommt es zu Störungen der Darmflora, denn nützliche Darmbakterien sterben. Deshalb sollte man daher stets die Darmflora wiederaufbauen.
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Diese zuckerfreien Getränke sind schlecht für Ihre Zähne (Thu, 22 Aug 2019)
Wer glaubt, unsere Zähne seien durch zuckerfreie Getränke vor Schäden geschützt, der irrt. Auch Getränke, die keinerlei Zucker enthalten, können schlecht für sie sein.
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Weisse Bohnen in Tomatensauce (Wed, 24 Jul 2019)
Die weissen Bohnen in Tomatensauce sind sehr aromatisch, angenehm würzig und leicht pikant im Geschmack.
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Sommerliches Gemüse an Orangen-Thymiansauce (Thu, 25 Jul 2019)
Dieses knackige sommerliche Gemüse ist eine ideale Mahlzeit für heisse Sommertage. Die fruchtig-leichte Orangensauce erhält durch den Thymian eine sehr angenehme Note.
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